ハンガリー生まれの農業家ゲルゲイが耕すグルメガーデンGG FARMの旬やハンガリーの食などを綴っています。


by GG FARM
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

<   2014年 11月 ( 2 )   > この月の画像一覧

あまから手帖12月号

f0144707_22552587.jpg


あまから手帖12月号に
シェフ×に掲載いただきました。
「アカ」東鉄雄さん×「GG FARM」
[PR]
by gg-farm | 2014-11-22 22:56 | メディア掲載・PRESS RELEASE | Comments(2)

冬支度

f0144707_6315066.jpg


霜が降りた日を境に
作業内容も作物のテイストも土のケアも
すべてが変化します。

これから春までの期間が
来年以降へこれまでよりも
改善&持続させるための
地味で地道な勝負の日々です。

f0144707_6321271.jpg
f0144707_63207.jpg

[PR]
by gg-farm | 2014-11-21 06:42 | 日々のこと☆Dialy | Comments(0)