ハンガリー生まれの農業家ゲルゲイが耕すグルメガーデンGG FARMの旬やハンガリーの食などを綴っています。


by GG FARM
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

チャリティーイベント 4月2日、3日

4月2日、3日は京都で行われているチャリティーイベント
少しですが協力をさせて頂いています。
お近くにお寄りの方は、お気軽に立ち寄ってみてください。
GG FARMからは菊芋をお送りさせて頂きました。



雨不足のまま4月を迎えてしまい、
作業や収穫に一苦労していますが、

そんな
あたりまえの生活ができることに感謝しながら、

これから長い間被害や悲しみと向き合わなくてはならない方や
原発事故から今まで以上に関心を持ったことなどに対して
私達でもできることを考えている毎日です。

宮城が故郷である
義理の弟の影響で、
宮城ならではのお米の味や、お酒、
女川で獲れた秋刀魚をはじめとする魚などを
頂いて食べていました。

いつも無農薬のお米を送って頂いている
斉藤さんご家族と、
田んぼはご無事だったようです。
次のお米に迷っておられる方がおられましたら、
是非斉藤さんのお米を推薦させてください!

お米の精米度もアレンジしてくださりますし、
昨年の酷暑の影響で収穫された中米も購入できます。

(いわゆる一般の規定サイズに通らないお米と言われているもの
・・・誰が何の都合で決めるねん!といつも突っ込みたくなりますが)

この中米は、ライスプティングやリゾットにも
大活躍してくれるんですよ。




宮城県のほんの一部の
小さな農家さんからの供給が増えることで
これから田植えをされる時期にあたって
元気なオーラが少しでも広がってくれたらいいなと
思っています。

経済をとめたらあかんと言われていますが、
東北の経済を支えるのは義捐金はもちろん、
長期戦で、東北への需要を
西から増やすこともひとつのアイデアかも。


斉藤さんのHPはコチラです☆
中米も立派なお米!
食べて価値を認める方が増えると嬉しいな☆
[PR]
by gg-farm | 2011-04-02 15:18 | イベント☆Event | Comments(0)