ハンガリー生まれの農業家ゲルゲイが耕すグルメガーデンGG FARMの旬やハンガリーの食などを綴っています。


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梅雨が明けたら♪

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まだまだ雨雲が覆っている毎日ですね。
梅雨が明ければ、
夏野菜も華やかなお色直しをはじめます。

今年は例年よりゆっくりめですが、
イタリアンズッキーニもそろそろです。

食卓のカラーもかわる前に、
東灘区にある輸入食材店porcoさんで
いろいろおもしろそうなものをそろえてきました。

特に欲しかった
ポレンタ粉や、シェリービネガー、セモリナ粉、
それから赤粒コショウ(オーガニックなの!)に出会えて感激☆☆

キッチンも暑くなりますが、
こんな楽しい食材とベジ&ハーブがあれば、
お料理もお食事も楽しめそうです。

早く梅雨が明けないかな~
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by gg-farm | 2010-06-29 14:38 | 日々のこと☆Dialy | Comments(0)