ハンガリー生まれの農業家ゲルゲイが耕すグルメガーデンGG FARMの旬やハンガリーの食などを綴っています。


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あまから手帖6月号

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あまから手帖連載企画で掲載頂いている、
今月のGG FARM便りのレストラン様は、

神戸市三宮のワインバー「マグノリア」さん☆

GG FARMの菊芋を使った水餃子に、

そのたれとして、
GGの森ハニー、金ゴマを加えられたお料理が
紹介されています。

取材をお受けした直後、
お友達と一緒にマグノリアさんで
出来立ての水餃子を、おいしいワインと一緒に
おいしく頂きました。

マグノリア様では、菊芋がない時期でも、
四季折々のGGベジ&ハーブ、スパイスで、
珍しい具の水餃子&たれや、野菜の一品料理で、
お迎えくださっています。
ふらっと寄ってみてください♪

〒650-0001
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目6−4
078-332-6226
18時~
定休☆日曜日

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by gg-farm | 2010-04-27 06:08 | 日々のこと☆Dialy | Comments(0)