ハンガリー生まれの農業家ゲルゲイが耕すグルメガーデンGG FARMの旬やハンガリーの食などを綴っています。


by GG FARM
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

ワイン会の打ち合わせ

f0144707_854445.jpg


今日は神戸北野のローテローゼさんへ。
今月13日日曜日に開かれるワイン会の打合せに行ってきました。

ローテローゼさんが輸入されているドイツワインと
GG FARMが輸入しているハンガリーワインの
白と赤それぞれにあわせたお野菜料理とワインの飲み比べ・・・

白に合いそうなお野菜&ハーブ
赤に合いそうなお野菜&ハーブをお持ちして
ソムリエの方やシェフ、パテシェの方に
メニューをイメージしていただきました。

f0144707_8573561.jpg

アペリティブ用のドリンクにも今旬の☆を使っていただけるかも!

当日は、いつものTetsさんに通訳していただき、ミニレクチャーを予定しています。

みなさんにお会いできるのを楽しみに、
今週もお野菜が無事に育つことを見守りたいと思っています。

よろしくおねがいいたします。
[PR]
by gg-farm | 2009-09-04 08:45 | イベント☆Event | Comments(0)